Het pletten van tomaten is een lucratieve bezigheid. Daar kan de Braziliaan Bernardo Hees over meepraten. Naast een vast salaris van een half miljoen dollar ontving de Heinz tomato ketchup-ceo in het eerste jaar na zijn aantreden ruim negen miljoen dollar aan bonussen en toekomstige prestatiebeloningen. Ja, dat leest u goed. Het geld staat al op de bank terwijl de prestatie nog geleverd moet worden. Dat zouden wij ook wel willen. De wereld van de superrijken heeft veel weg van een sprookjeswereld. Waar dromen werkelijkheid worden.
Het bijzondere aan de benoeming van Hees is dat het meteen al een gevoelig omzetverlies voor Heinz opleverde. Fastfoodketen McDonalds was zo boos over het aanstellen van de ex-topman van Burger King tot eindbaas van Heinz, dat het met onmiddellijke ingang het contract opzegde voor alle ketchupleveranties van het bedrijf. Nog een reden om voortaan geen hamburgers meer bij McDonalds te eten.
Natuurlijk werkt Hees elke dag keihard voor zijn geld. Zijn inzet leidde in de eerste maanden al tot het sluiten van een aantal fabrieken en het schrappen van 3.400 banen. Tsjakka, bonus meer dan verdiend. Eigenaar Warren Buffett is onder de indruk van de resultaten. Vooral omdat de winst over 2014 aanzienlijk zal zijn. En Buffett zijn vermogen van 58.2 miljard dollar nog verder ziet groeien. Hij is niet voor niets de op drie na rijkste man op aarde. Ook weggaan bij Heinz is zeer de moeite waard. Eind december vertrok de toenmalige directeur William Johnson met een gouden handdruk van maar liefst tweehonderddertien miljoen dollar.
Wie had in 1869 gedacht dat een prutje van tomaten met een beetje peper, azijn, zout, salie en een heleboel suiker zou uitgroeien tot één van de populairste sauzen ter wereld. Ketchup is big business. En het mooie is, je kunt het werkelijk overal bij eten en het is nog gezond ook. Dat heeft Henry John Heinz goed gezien. Want laten we eerlijk zijn, de wereld zou toch niet hetzelfde zijn zonder Heinz tomatenketchup.
Aha! Op die fiets.
Ooit kon je de ketchup nauwelijks uit de glazen fles met grote opening krijgen.
Als je nu niet oppast zit je hele keuken onder.
Dus dat wordt nog wat meer water bij de ketchup.