McDonald’s schrapt de small wrap saté na dood 17-jarige jongen

Vorige week overleed een zeventienjarige jongen aan de gevolgen van een ernstige allergische reactie na het eten van een small wrap saté van McDonald’s. Uit respect naar de familie van de jongen besloot de fastfoodketen het product per direct uit het assortiment te nemen. De directeur van de hamburgertent, Jo Sempels, had deze informatie graag onder de pet gehouden. Vanuit het oogpunt van imagoschade en juridische aansprakelijkheid. Sempels schreef in een vertrouwelijk mail aan zijn restaurantmanagers dat er niks mis was met de kleffe pindahap, maar dat er naar buiten toe geen enkele mededeling over deze kwestie mocht worden gedaan. Dat mislukte dus jammerlijk. Het bericht belandde al vrij snel op de klokkenluiderssite Publeaks. Van je personeel moet je het maar hebben. Dat komt vast omdat McDonalds zo’n goede werkgever is, open en transparant en zo.

Het voorval is echter niet bekend bij de nationale waakhond van de kwaliteit van ons eten, de Nederlandse Voedsel- en Waren Autoriteit. Er is alleen een meldingsplicht als de voedselveiligheid in het geding is. Gelukkig bleek achteraf dat de doodsoorzaak een anafylactische shock was in plaats van een stukje bedorven kip. Anders hadden McDonalds en de NVWA nog wel wat uit te leggen gehad. De consument is volgens de NVWA zelf verantwoordelijk om een eventuele allergie bekend te maken. Eigen schuld, dikke bult dus. Een wel erg hoge prijs voor een snack van twee euro.

Wij vermoeden dat het hele respect-verhaal van McDonald’s is bedoeld om te voorkomen dat het bedrijf een megaclaim aan de broek krijgt van de ouders van de overleden jongen. Misschien was de jongen wel allergisch voor een stofje dat helemaal niet in de wrap had mogen zitten. Weten wij veel. Wat wij wel weten is dat wij McDonald’s voor geen meter meer vertrouwen. Dat krijg je ervan als je dit soort zaken probeert te verdoezelen en onder het tapijt te schuiven. Niks niet piëteit en medeleven. Maar business as usual. Want de imagoschade van een miljardenimperium gaat natuurlijk wel voor het welzijn van een jongen die nog een heel leven voor zich had. Dus wij kijken voortaan wel link uit. Voorlopig maar even geen Happy Meals meer voor onze kinderen.